らくりま徒然草

O-EAST終演後のお泊りは、ラクリマさん縁のアジア会館でした（笑）
それにしても、写真悪すぎ。

今池のBOTTOM LINEにほど近いミ○ドが改装工事をしている。
毎日通る店舗では飲茶メニューがないので、今池店のリ・オープンを期待しちゃうわ。
久し振りに「汁そば」食べたい
ミ○ドで飲茶が始まった時、汁そばはサイミンと呼ばれ、とても懐かしい名前だった。

サイミンと出合ったのは独身時代。
ダンナも含めたグループで行ったグァム島だった。
韓国・中国系の人が多く住むあの島で、よくお目にかかった。
鶏がらのあっさりしたスープに細めんの組合せで、ニンニク嫌いのダンナでも食べられるラーメンが気に入った。
結婚前のダンナと訪れた (ウワォ) シンガポールでも、見掛けた覚えがある。
チャイナ・タウンは世界中にあるから、サイミンも共通の食なのかもしれない。

ハネムーンでロスのレストランに入った時も、メニューにサイミンを見つけた。
チャイニーズ・レストランじゃない。めちゃ高級でもないけど、カジュアル過ぎでもない普通のお店。
だから、サイミンもスープの仲間に入っていた。
ウェイトレスのお姉さんには、『これはスープであってメイン・ディッシュではない』 (だから何か別に頼めよ) 的な事を言われたけど(苦笑)
「日本食が恋しい」状態に近い私達は、気にせずオーダーしたわ(爆)。
たしかに運ばれてきたサイミンはミ○ドのそれに近い量で、メイン・ディッシュには無理だったけどね
仕方なく、何だったかな・・・小エビのサラダとか・・・なんか追加したっけ。

私たちがチョップスティックでサイミンをすすっていた時、日本人のグループが入ってきた。その中の一人が、ラーメン様の食物に目をとめて近寄ってきて、
勢い込んで『それラーメンですか ! ? 』 (爆)
やはり馴染みのメニューに飢えていたんだろうね(苦笑)
ご同輩にも喜んでサイミンを教えてあげたわ。

そんなこんなで、思い出がいっぱいあるサイミン。
ミ○ドも最初はサイミンというネーミングにコダワリを持っていたらしいけど、
いつ間にか"汁そば"なんて気の効かない呼び名に変わっていた。
でも、やっぱり美味しい。
透明なスープと小腹の空いた時に丁度いい麺の量。セットする肉饅頭にもご無沙汰だわ。

うぅぅぅぅぅっ、食べたくなってきた。　今池店はいつ開店だ
秋は飲茶だわ

Yahooニュースを見ていたら、
「JR静岡駅前ビルのテナント入れ替え」と言う記事が目に止まった。
静岡駅かぁ・・懐かしいな。
昨秋静岡の「握手会」に行った際、ほんの少し覗いたビルかなぁ(^_^)
飲食フロアを充実させるそうな。
新しく入る店舗に"スープストックトーキョー"
どこかで聞いた様な名前。
それって、もしや私が探していたスープ屋さんかも???!!!!

さっそくHPを探してみた。
店舗一覧にあったぁ〜〜〜「ビーナスフォート店」(^_^)v
やっぱりねぇ(喜色満面)　それも第１号店だって。

実は２年前Zepp Tokyoで「LEVEL 8」を見た翌日、
ここで飲んだスープがとても美味しくかったんです。
その味が忘れられず、ハインツやホテル･オークラの缶スープを買ってみたけど、
どうしても違う。
名古屋にはスープ専門店なんて無いしなぁ・・・・
第一お店の名前を忘れてしまって、探すことすら出来なかった。

もう二度と飲めないなと諦めていたのに、ひょんな事から店名が判りました。
更に最近名古屋にも２店舗も出店しているじゃないですか。
JR高島屋と最近出来た三越ラシックです。
ラシックなんてオープン以来３ヶ月経つのに一度も行った事無い。
ちょっと高いけど、スープ飲みに行かなきゃ(笑)